Future Lab Audio 2021

Startup Physiotherapie

by Lena Auzinger Mitten in der zweiten Welle der Covid19-Pandemie, wagt ein junger, zielstrebiger Physiotherapeut aus Salzburg den Schritt in die Selbstständigkeit, um seinen Beruf endlich so ausüben zu können, wie er sich das immer vorgestellt hatte. Patrick Huber, 25, berichtet in der Podcast-Episode von seiner beruflichen Ausbildung, seinem Schritt in die Selbstständigkeit, den dazugehörigen Hürden und die veränderten Umstände durch die Covid19-Pandemie. Außerdem habe ich eine von Patricks Patientinnen zu einem ihrer Termine bei…

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Der Traum vom Schreiben – eine Salzburger Jungautorin erzählt

Die Salzburgerin Sara Gerner gibt einen Einblick in das Leben als Nachwuchsautorin. Rund 90.000 Bücher erscheinen jährlich im deutschsprachigen Raum. Doch trotz dieser Vielfalt können nur wenige Autoren und Autorinnen vom Schreiben leben. Viele finanzieren sich diese Tätigkeit durch Nebenjobs. Gerade für Einsteiger und Einsteigerinnen ist es ein steiniger Weg, sich auf dem Buchmarkt zu etablieren. Der österreichische Bestseller-Autor Marc Elsberg erzählte in einem Interview mit dem Kurier, dass seiner Einschätzung nach in Österreich nur…

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Wie passen Wirtshauskultur und Corona Pandemie zusammen?

In dieser Podcastfolge war ich zu Besuch im wunderschönen Mondseeland, an der Grenze zu Salzburg. Nach über einem halben Jahr Lockdown in der Gastronomie habe ich mich mit Hannes Eder – Wirt vom Gasthof Drachenwand – unterhalten, um seine Eindrücke und Erfahrungen aus dieser Zeit zu erfahren. Auch der Gasthof Drachenwand musste aufgrund der Corona Pandemie im Herbst 2020 geschlossen werden. Ein extremer Einschnitt für die gelebte, österreichische Wirtshauskultur. Von einem Tag auf den anderen…

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„Wild & Nackig“ – Plastikfrei in Salzburg

by Marina Lindmeyr Plastik: Leicht, billig und unverwüstbar. Ein wahres Kunststoffwunder, nur leider in keiner Weise nachhaltig. Doch welche Alternativen gibt es? Studentin Miriam macht den Selbsttest und besucht den Unverpacktladen „Wild & Nackig“ in Salzburg, um plastikfreier einzukaufen. Seit Februar 2021 ist der Unverpacktladen und Vereinsladen „Wild & Nackig“ in der Rainerstraße 11 in Salzburg zu finden. Für einen Mitgliedsbeitrag von zehn Euro jährlich können hier verpackungsfrei Lebensmittel, aber auch z.B. Kosmetikartikel wie Zahnpasta…

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Ein Vormittag auf der Schranne

by Elena Weidlich Seit mehr als 100 Jahren ist „die Schranne“ rund um die Andrä-Kirche ein fixer Bestandteil des Salzburger Lebens. Die meisten Salzburger und Salzburgerinnen kennen und besuchen den Schrannenmarkt inmitten der Salzburger Innenstadt regelmäßig. Neben dem Nasch- und Brunnenmarkt in Wien zählt sie zu den größten und bekanntesten Märkten Österreichs. Jeden Donnerstag bauen 190 Standler am Mirabellplatz, lange vor Tagesanbruch, ihre Marktstände auf. Die Bauern und Erzeuger aus Salzburg und der Umgebung bieten…

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Studieren in der Pandemie: „Mit Abstand“ die außergewöhnlichsten Semester

by Jeannine Fischer Seit mittlerweile drei Semestern hat die Pandemie das Studierendenleben vollkommen auf den Kopf gestellt. Man wurde raus aus den Lehrsälen hinein in die Jogginghose und vor den Computer gesteckt. Der Laptop dient als neuer bester Freund und Alltagsbegleiter, denn in diesem kleinen schwarzen Kasten spielt sich jetzt das gesamte noch bestehende Studierendenleben ab. Doch welche Auswirkungen hat eine solch drastische Veränderung auf die Studierenden? Um dieser Frage auf den Grund zu gehen,…

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Schlank und krank – wenn Essen zum Kampf wird

by Jasmin Lerch Was ist eine Essstörung? Eine Essstörung ist eine ernsthafte Erkrankung. Im Mittelpunkt steht das Thema „Essen“. Die Gedanken und Gefühle rund um das Essen und Essverhalten werden zum „einzigen Lebensinhalt“, der vom Aufstehen bis zum Schlafengehen alles bestimmt. Es handelt sich dabei aber nicht nur um ein Ernährungsproblem, sondern meist um Psychische Probleme. Es gibt Zeiten in denen man verunsichert ist, wo man im inneren und äußeren unsicher ist und auch fühlt. Um in diesen…

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Ausgebremst – Salzburger Fahrradhändlerin nimmt wieder Fahrt auf

by Franziska Jahn Die Radwege in und um Salzburg sind so voll nie. Das liegt vor allem an der Corona-Pandemie. Statt sich morgens mit Maske in den vollen Bus zu setzen oder sich mit dem eigenen Auto ganz hinten an Salzburgs Staus anzustellen, sind immer mehr Menschen mit dem Fahrrad unterwegs. Egal, ob Rennrad, Mountainbike oder E-Bike, auch im Hobby-Bereich feiert das Fahrrad sein Comeback. Besonders während der Lockdowns zieht es die Menschen ins Freie.…

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Neue Runde! Wiedereröffnung der Tag- und Nachtgastronomie in Österreich

by Morris Zalesjak Am 19. Mai 2021 dürfen in Salzburg und in der gesamten Republik Gastronomiebetriebe wieder ihre Türen öffnen. Zwar immer noch – corona bedingt- mit strengem Testkonzept. Getestet, genesen, geimpft lauten die drei Zauberwörter. Und trotzdem, nach nun mehr als sechsmonatiger Zwangspause fließen, Bier, Verlängerter oder der Sommerspritzer wieder in strömen. Zur Freude von Gästen und Wirten. Bereits am Tag der Eröffnung sind die meisten Lokale voll, vier Personen an einem Tisch drinnen,…

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Stille in Salzburg | Eine Fremdenführerin reflektiert über das berufliche Überleben in 2020

by Tanja Kurz Eine leergefegte Touristenstadt, beruflicher Alptraum für Salzburgs Fremdenfüher:innen. Michaela Muhr ist eine davon und gibt Einblick darüber wie sie das Jahr 2020 verbracht und was sie trotz Lockdown gelernt und mitgenommen hat. Wie ist es in Corona-Zeiten eine Fremdenführerin zu sein?Konnte 2020 auch ein positives Jahr sein?Was konnte man daraus lernen? Ich traf mich mit Michaela Muhr am 26. Mai 2021 zu einem Stadtsparziergang durch Österreichs schönste Touristenstadt. Die Salzburger Altstadt mit…

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