Future Lab Audio 2022

Salzburger Geschichten vom Kaffee

Magdalena Kumric Egal ob man den Kaffee einfach als Genussmittel, als Energiekick oder als gesellschaftlich-soziales Gut ansieht – die aromatische Bohne bietet so viel mehr als nur den schnellen Konsum einer Tasse untertags. Dahinter verbirgt sich eine ganz eigene Geschichte, die in der Sonderausstellung des Salzburg Museums –  Café Salzburg. Orte. Menschen. Geschichten.  anschaulich dargestellt wird. Das Café Alchemie am Rudolfskai gibt außerdem einen Einblick in den komplexen Verarbeitungsprozess der Bohne und wir erfahren, wie Kaffeeliebhaber das…

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